おうちご飯を応援します

「おうちご飯のレパートリーが尽きてきた」「ストックしておける食材がほしい」という声を最近よく聞くようになりました。
魚問屋である私たちにできることをいろいろ考えました。
簡単に調理できて、かつストックもできる食材はやっぱり干物。昔からの保存食です。
そしてお魚を食べてもらいたい。
天然のお魚のみを選び、安心して食べていただける干物をつくりました。

干物は下処理いらず。焼くだけでメインのおかずになります。
大根おろし、醤油、ポン酢、七味マヨ、レモン、をかけても。
お弁当のおかずや、お酒の肴にもぴったりです。
冷凍で保存ができるので、おかずのストックとしてもいかがでしょうか。

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