珠洲伝承の味 あご(とびうお)焼干し by matsu_info on 2020-09-18 with コメントはまだありません 飛魚を炭火で焼き、干し上げた焼きあごです。琥珀色で上品な薫りが特徴の天然出汁が引けます。 飛魚は脂肪分がほとんどなく、こくがありながらもすっきりとした出汁が特徴です。 高岡山町店、オンラインストアにて購入いただけます。 商品一覧