贅沢に「ひみ寒ぶり」を高温で炙り、旨味を閉じ込めました。
焼き目の香ばしさと、溢れる脂の旨味が堪能できます。
中はレアに仕上げ、お刺身でお召し上がりいただけます。
解凍し、スライスしてください。
わさび醤油や、ぽん酢などを付けてお召し上がりください。
　※画像はイメージです。商品に調味料や薬味は付いていません。