会社概要

天然のいけすと言われる日本海富山湾。その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。

食品安全方針

有限会社松本魚問屋は食品の製造・流通・販売を行う企業として、お客様に安心安全な食品を提供するために以下を定めます。 全社員一丸となり、食品安全の確保と維持に取組み、社会的責任を果たしてまいります。

1. 食品関係法令・規則及びお客様との間で合意した要求事項を遵守し食品安全危害の発生を防止します。
2. 食品安全に関係する情報を収集し、その情報はお客様、お取引先様に速やかに伝達します。
3. 食品に対する意識向上を目的として食品安全マネジメントシステムを構築、維持し、さらなる向上を目指すために社員に食品安全教育を実施します。
4. この方針に基づき食品安全目標を設定し、継続的に改善に努めます。

2019年11月9日
有限会社松本魚問屋
代表取締役　松本敏幸