ほたるいかのアヒージョ
―冷えたワインに合うおすすめおつまみ―― 準備時間 30分 / 調理時間 15分 2～3人前 材料 ほたるいか…
ほたるいか塩こうじで新若芽のお椀
―春を感じる温かいお出汁に、ほたるいかを入れて― 準備時間 30分 / 調理時間 15分 2人前 材料 ほたる…
ほたるいかのじゃがバター
―相性抜群のじゃがいもとバターに、ほたるいかの肝が滲みます― 準備時間 20分 / 調理時間 20分 2人前 …
ほたるいか沖漬けで新若芽の辛子味噌和え
―濃厚な肝の風味に、辛子味噌がピリッと効いた春の味です― 準備時間 30分 / 調理時間 15分 2人前 材料…
ほたるいか醤油こうじでホイル焼き
ほたるいか の肝が野菜に染みる簡単蒸し焼き料理 準備時間 8分 / 調理時間 15分 2~3人前 材料 ほたる…
ほたるいか醤油こうじ漬けで焼きおにぎり
生姜と山椒の風味で食べやすくリメイク 準備時間 5分 / 調理時間 30分 3人前 材料 ほたるいか醤油こうじ…
ほたるいかと菜の花の炊き込みご飯
春を感じる、ほたるいかの炊き込みご飯です。出汁を多めに作っておいてワサビと共に出汁茶漬けにしても美味しいです。…