ぶり生ハム
¥1,080 （税込）
「天然ぶりを手切りでスライス」
昔ながらの手法で作り上げた燻製品。
味付けはぶりの旨味を最大限に引き出すために塩と砂糖のみ。
じっくりとブナの木で燻しあげます。
燻製の余韻がしっかりと舌に残り、噛むほどにぶりの旨味があふれ出します。
- 容量
- 30g
- 配送
- 冷凍
送料はこちら - 賞味期限
- 180日
- 保存方法
- 冷凍庫(ｰ18℃)にて保存
在庫あり
天然の鰤にこだわり、燻製加工しても素材の味を楽しめるよう無駄なものは使わず、鰤の風味を楽しめる一品です。
燻製加工も、様々なチップを試し、乾燥時間や燻す時間を何度も変えて現在の味にたどり着きました。
ぶり生ハム に対するレビュー1件
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匿名 (承認) –
ぶり生ハムは今年初めての購入です。
名前にそそられました。とても楽しみにしていたので食べるのがたのしみしです。
matsu_info –
この度はオンラインストアをご利用頂きまして誠に有難うございました。
また、お忙しい中貴重なご意見・ご感想をお寄せいただきましたこと重ねて御礼申し上げます。
当店のぶり生ハムは、ぶりの旨味を最大限に引き出すため塩と砂糖のみで仕上げております。
自慢のぶり生ハムをぜひお楽しみください。