スモークサーモン

(1 件のレビュー)

¥1,080 (税込)

「国産鮭を手切りでスライスして、チップでじっくり燻製しました。」

希少な富山湾で水揚げされた天然の鮭を使ったスモークサーモンです。
昔ながらの手法で作り上げた燻製品。
味付けは塩と砂糖のみ。
じっくりとブナの木で燻しあげます。燻製の余韻がしっかりと舌に残り、噛むほどに旨味があふれ出します。

容量
30g
配送
冷凍
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賞味期限
180日
保存方法
冷凍庫(ー18℃)にて保存

在庫あり

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天然の鮭にこだわり、燻製加工しても素材の味を楽しめるよう無駄なものは使わず、鮭の風味を楽しめる一品です。
燻製加工も、様々なチップを試し、乾燥時間や燻す時間を何度も変えて現在の味にたどり着きました。

スモークサーモン に対するレビュー1件

  1. 匿名 (承認)

    プレゼントとして贈りました。
    配送状況がわかりやすく非常に便利でした。
    プレゼントをした方からは、お酒に合っておいしかったと連絡いただきました。また利用したいと思います。

    • matsu_info

      この度はオンラインストアをご利用頂きまして誠に有難うございます。
      お客様の大切なプレゼントに、当店の商品をお選びいただき大変光栄でございます。
      当店のスモークサーモンは、希少な富山湾で水揚げされた天然の鮭を使ったスモークサーモンです。
      シンプルな味付けでお酒のお供にぴったりとご好評いただいております。
      またのご利用を心よりお待ちいたしております。

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