富山湾産白えびむき身（お刺身用）

1尾ずつ手剥きで殻を外した「白えび」
とろけるような上品な甘さが特徴です。

「お刺身＆どんぶり」で「富山湾産白えび」を味わい尽くす！

ご家庭でお刺身として楽しめる「富山湾産白えび」ご紹介いたします。

【解凍方法】

一尾ずつ手剥きした冷凍した「白えび」が容器に入っているので、食べたいときに解凍して直ぐ使える便利な商品です。
解凍は冷凍庫から冷蔵庫に移して、3～4 時間ほどで解凍できます。
開けてみて少し固い場合は、容器を閉めて流水で解凍してください。

【お刺身バージョン】

つまや薬味を用意し、解凍した「白えび」を盛付けます。

わさび醤油などに付けてお召し上がりください。
「酢橘+塩」に付けると甘さがよりはっきりと感じられます

【どんぶりバージョン】

炊き立てのご飯を用意し、薬味と共にどんぶりにします。
醤油をたらしたら、豪快に。大葉や錦糸卵、いくらなどをのせても美味しいです。
その他、手巻き寿司の具としても使用できます。