魚問屋のギフトセット 
ほたるいか沖漬け3種ギフトセット
¥2,808 （税込）
「ほたるいかが大好きなあのひとに」
松本魚問屋自慢のほたるいかの沖漬けを詰め合わせました。富山湾産の身が大きいほたるいかを使用、生に近い食感をお楽しみいただけます。
手造りの麹を使用した麹漬けはやさしい塩加減とまろやかさが人気です。
また、そのままでお酒にも、ごはんにもよく合う沖漬けは、食材や調味料としても万能です。沖漬けを使ったレシピも商品ページからご覧いただけます。
ほたるいかが大好きな、お酒が大好きな、お料理が得意なあのひとへ、ギフトに、ご挨拶の品に、手土産にいかがでしょうか。
- 容量
- ホタルイカの沖漬け 3種 各80g
(醤油、醤油麹、塩麹)
※こちらの商品は贈答箱入りです - 配送
- 冷凍
送料はこちら - 賞味期限
- パッケージに記載
- 保存方法
- 冷凍庫(ｰ18℃)にて保存
在庫あり
「富山のほたるいかをご家庭で美味しく！」ほたるいかの沖漬け
「富山湾産ほたるいか沖漬け」のお召上がり方をご紹介いたします。
【解凍方法】
瓶に入っていますので、食べたいときに解凍して直ぐ使える便利な商品です。解凍はお召し上がり直前がおすすめです。
このようにボールに水を張って瓶ごと水につけて解凍(15～20分程)します。
※お湯で解凍すると瓶が破損する場合があるので、必ず冷水で行ってください。
冷凍庫から冷蔵庫に移しても解凍(5～8 時間程)できます。夜に召し上がる場合はお昼前に冷蔵庫に移しておけば簡単に解凍ができます。
ご飯のお供や、お酒のアテなどにぴったりな味付けです。塩味を抑えているので、塩辛くなく、食べやすい味付けです。
解凍後はお早目のお召し上がりをおすすめしておりますが、冷蔵庫で 2～3 日は保存できます。
レシピ集に「ほたるいかの沖漬け」を使用したアレンジレシピを掲載しております。ぜひお試しください。
食べ方＆レシピ動画
匿名 (承認) –
とても美味しかったです！食べた途端口の中いっぱいに旨味が広がりました。これまで食べたホタルイカの沖漬けはしょっぱいものが多くて、罪悪感もありあまりたくさん食べれはなかったりしたのですが、この沖漬けは塩加減もちょうどよかったです。高級感のある瓶にはいって届き、かわいかったです。ホタルイカが大好きな子のプレゼントとして頼んだのですが、とっても喜んでもらえました！ またリピートしたいです。
matsu_info –
この度はオンラインストアをご利用頂きまして誠に有難うございました。
また、お忙しい中たくさんのご意見・ご感想をお寄せいただきましたこと重ねて御礼申し上げます。
ご注文頂いた「ほたるいか沖漬け」は、富山湾産の身が大きいほたるいかを使用し
塩分を抑えお刺身に近い生のプリッとした食感をお楽しみいただけます。
沖漬けは煮切った酒と醤油のみで食べやすいお味にしております。
塩麹・醤油麹は手作り麹で生臭みを消し優しい甘みに。
そのままでお酒にも、ごはんにもよく合う沖漬けは、食材や調味料としても万能です。
パッケージも高評価頂きましてありがとうございます。
贈った方も、受けとった方も、ご満足頂ける様にと、ご提案させて頂いております。
また機会がございましたら弊社のご利用をご検討をお願い申し上げます。
お客様のご利用を心よりお待ちしております。